こんにちは！ 沖縄出身のちゃんろーです。 沖縄といえばゴーヤー！ ゴーヤーはチャンプルーにしか使えない、と私も思っていました…。 しかし！ 今回、チンジャオロースのピーマンの代わりにゴーヤーを使ってみたところ、コレが意外と美味しい！ レシピを紹介…